精彩回顾 | 欧美食品接触材料法规介绍及企业应对策略要点复盘-威尼斯官网娱乐场

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欧盟fcm法规体系

欧盟食品级“杯叉标志”

b.如有需要，须遵守安全及适当使用的特别说明;

c.在欧盟建立的负责投放市场的制造商、加工商或销售商的名称或商号，以及在任何一种情况下的地址或注册办事处；

d.充分的标签或标识，以确保材料或物品的如第17条所述可追溯性；

e.允许使用或用途的信息以及其他相关信息，例如活性成分释放的物质的名称和数量。
 

美国fcm法规体系

a.直接食品添加剂

指为了某种特定目的而直接介入到食品中的添加剂（例如，增味剂、乳化剂、保湿剂等）

b.二级直接食品添加剂

食品加工过程中能够提供某种技术性效能，但在成品食品中并不含有的添加剂。（例如食品加工助剂）一些二级直接食品添加剂也符合食品接触物质的定义。

c.间接食品添加剂

在包装、贮存或加工过程中与食品接触，但不打算直接添加到食品中、成为食品成分或对食品产生技术影响。21cfr提到包括粘合剂和涂料成分（第175部分）、纸张和纸板成分（第176部分）、聚合物（第177部分）以及佐剂和生产辅助剂（第178部分）。

以勒对此提供的应对方案是：

◇ 客户填写信息调查表；

◇ 分析产品；

◇ 核对欧盟no 10/2011法规，开展合规分析；

◇ 开展并提供相关的测试报告；

◇ 确认符合限制规范；

◇ 出具符合性声明。

以勒对此提供的应对方案是：

◇ 客户填写信息调查表（其中包括物质信息，组分信息，物质用途，出口国家，产品msds等）；

◇ 分析产品；

◇ 核对欧盟及西班牙fcm法规，确认物质是否被纳入允许使用清单和另外检测要求；

◇ 开展并提供相关的测试报告；

◇ 确认符合限制规范；

◇ 出具符合性声明。